Vitamassa

Receitas e Dicas Deliciosas

MISTURA PARA BOLO - COCO

Bolo de goiabada cremosa

Ingredientes

- 01 embalagem Mistura para Bolo Coco Vitamassa
- 500 gramas de goiabada
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 02 potes de cream cheese (300 g)
- 01 lata de creme de leite sem soro
- 3 1/2 colher (sopa) de conhaque
- 01 colher (sopa) de fermento químico

Como fazer

Massa
Prepare conforme as instruções da embalagem.

Recheio
Derreta a goiabada junto com 3 colheres (sopa) de conhaque em banho-maria. Misture bem e deixe esfriar.
Para a calda, misture o leite e 1/2 colher (sopa) de conhaque e reserve.
Para a montagem, corte o bolo em três discos, umedeça com a calda, recheie e leve à geladeira por 2 horas.
Prepare a cobertura misturando bem em uma tigela o cream cheese, o creme de leite e 1 xícara (chá) de açúcar, até formar um creme.
Deixe na geladeira durante 30 minutos antes de aplicar.
Recheie o bolo e decore com pequenas porções de goiabada.