Vitamassa

Receitas e Dicas Deliciosas

Chokolot Mais

Churros de Chokolot

Ingredientes

- 02 pacotes de Chokolot Mais ( 1 para a massa e outro para finalizar).
- 250ml de leite
- 01 colher (sopa) de manteiga sem sal
- ½ xícara de farinha de trigo
- 01 ovo
- Óleo para fritar
- ¼ de xícara de açúcar
- ½ xícara de calda de chocolate

Como fazer

Triture um pacote de Chokolot Mais até obter uma farofa. Reserve.
Em uma panela, coloque o leite e a manteiga. Leve ao fogo até começar a borbulhar.
Baixe o fogo e adicione a farinha de Chokolot e a farinha de trigo, mexendo sem parar.
Cozinhe a massa até desgrudar do fundo da panela e formar uma massa lisa.
Deixe esfriar um pouco, junte o ovo e misture bem para incorporar os ingredientes.
Em seguida, coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico pitanga.
Sobre uma frigideira com óleo quente, aperte o saco de confeiteiro e corte as porções do tamanho desejado com o auxílio de uma tesoura.
Frite até dourar e reserve em um recipiente com papel-toalha.
Finalize com calda de chocolate e pedaços de Chokolot para decorar.